麹 de 食生活改善

koji de diet

麹の発酵の力で
体の内側から整える食事習慣

食べる量を極端に減らすのではなく、
麹調味料を日常の食事に取り入れながら

☑️化学調味料を減らす
☑️腸内環境を整える
☑️消化を助ける
☑️代謝をサポートする

健康的に体を整えていく食生活改善・ダイエットです。

麹料理教室の先生が伝える

私たちは毎月、麹料理教室を開催しています。

麹調味料の作り方だけでなく、
日常の食事に取り入れる方法まで丁寧にお伝えしています。

継続して学べる環境があるため、
初めての方でも安心してご参加いただけます。

発酵をもっと身近に。
食事を我慢するダイエットではなく、
食べながら体を整える方法をお伝えしています。

「なぜ麹はダイエットに良いの?」

腸内環境を整える

腸が整うと太りにくい体に

麹は発酵食品のため、
腸内環境を整える働きがあります。

腸が整うと栄養の代謝がスムーズになり、
脂肪をため込みにくい体づくりにつながります。

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消化を助ける酵素

麹の酵素が消化をサポート

麹には
アミラーゼ・プロテアーゼなどの
酵素が含まれています。

これらの酵素が食事の分解を助けることで、体への負担を減らし、代謝しやすい状態を作ります。

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血糖値の安定

太りにくい食事習慣へ

麹を使った料理は、
味にコクや甘みが出るため砂糖を減らすことができます。

糖質の摂りすぎを防ぎ、
血糖値の急上昇を抑えることで脂肪がつきにくい食事習慣につながります。

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「化学調味料を減らしたい…」

  麹調味料を使い体が回復しやすい環境をつくる

出汁麹をつかう

市販の出汁を置き換えます。

市販の出汁は塩分や添加物が気になる場合も…

ご自身で作るので、安心した調味料ができます。

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麹調味料を使う

無理に全部変えなくて大丈夫です。
まずはここから

塩麹 → 塩の代わり
醤油麹 → 醤油の代わり
甘麹 → 砂糖の代わり

酵素で食材の旨味を引き出すので、味が物足りなくならない

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シンプル調理にする

シンプルなのに美味しい

焼く+麹
蒸す+塩麹
和えるだけ

余計な味付けを減らすほど体にやさしいです

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ALWAYS
FRESH

3ヶ月で食習慣を整えるプログラム

当プログラムでは、麹を取り入れた食事を中心に
3ヶ月かけて体を内側から整えるダイエットを行います。

極端な食事制限ではなく、
日常の食事を整えることで無理なく続けられる方法をお伝えします。

毎日の食事をLINEでサポート

毎日、食べたものをその都度
LINEで写真や内容を報告していただきます。

食事内容を確認しながら
麹調味料の使い方や食事の整え方をアドバイスします。

日々の食事を見ながらサポートすることで、
無理なく食習慣を改善していきます。

リモート&料理教室で相談可能

食事の相談や疑問点は
リモートまたは料理教室で直接ご相談いただけます。

麹の使い方や料理方法なども
実際に学びながら進めていくことができます。
ご自宅の調味料が麹に変わります。

月5回の測定と座学

体の変化を確認するため
月5回の測定を行います。

また、麹がなぜダイエットに良いのか
腸・代謝・酵素などの仕組みについて
わかりやすい座学も行います。

理解しながら取り組むことで、
ダイエット後も続けられる食習慣を身につけます。

麹料理が趣味になる

麹を使うだけで、
いつもの料理が驚くほど美味しくなります。

特別な技術はいりません。

「作るのが面倒」から
「作るのが楽しみ」へ。

3ヶ月サポート料金

   3ヶ月サポートプログラム

   56,100円(税込)

   食事サポート・測定・座学を含めた
   トータルサポートのプログラムです。

参加特典

プログラムにご参加いただいた方には

・ヨーグルトメーカー
・麹料理教室 2回分
・90食分の麹を使ったレシピ

が特典でついてきます。

ご自宅で麹調味料づくりを実践しながら、
気になる化学調味料を減らし
より効果的にダイエットに取り組んでいただけます。

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